Chef Maionchi, firma la linea Tuscani

Aggiornato il: giu 4

Blend, ricette e design diventano cioccolato luxury, forme e stile prendono vita con una nuova linea firmata Maionchi.





Carlo Maionchi, Chef e Cioccolatiere, autore del libro Magnifico il Cioccolato, l'anima di un' emozione, ideatore della cucina Chocopairing.



Un design innovativo


Ogni pralina è disegnata a mano, con tecniche moderne e in alcuni casi con l'utilizzo dell'aereografia. Dolce e salato s'intrecciano in gusti coinvolgenti, equilibri di sapori, note intense, virtuosismi culinari che hanno sorpreso anche i critici.


Qualcosa di unico


Per molti è un gioiello, per altri una pietra, per noi lo stile riconoscibile di un Maestro cioccolatiere innovativo, che ha voluto accentuare il gusto dell'artigianalità toscana.

La bellezza è nel pezzo unico, ogni lavorazione viene fatta a mano, seppur simile non potrà mai essere uguale.

Materie prime di altissima qualità


Ogni mia ricetta racconta una storia, una persona, una sensazione.

Partendo da produttori biologici selezionati, sono state create ricette con formaggi, tartufo, grandi vini e liquori, creme a base di frutti selezionati, in totale assenza di lattosio e lecitine, mix di sapori per ricreare gusti virtuali o ricordare cibi e piatti della tradizione Toscana.


La nota alchemica


Un box innovativo per racchiudere un gioiello della cioccolateria moderna, in esclusiva per Tuscani Cioccolato in edizione limitata.

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